August 20, 2008

メインコースサラダ

サラダはサイドディッシュではありません!ローフードのサラダはメインにもなります。何種類かのレタスにトマト、きゅうり、パプリカ、そしてマッシュルームをオイルと生醤油でつけたもの、フレッシュハーブ、オリーブ。ドレッシングはシンプルにビネガー又はレモン汁、オリーブオイル、塩、コショウ。そこへ、パテをトッピングします。パテはナッツや種子を使うので、食べごたえがありますし、野菜もたっぷりいただきますから物足りなさを感じることはありません。

イタリアンレストランでサラダを二つオーダーすると、「お二人だと多すぎると思いますが。」「これが私たちのメインなので、大丈夫です。」という会話がいつも交わされます。

野菜をおもいっきり食べたい日は、メインコースサラダで体を満足させてあげてください。

メインコース サラダ

bula14604 at 23:53 │Comments(4)TrackBack(0)この記事をクリップ! ローフード Raw Food リビングフード Living Food  | Raw Food Living Food レシピ

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この記事へのコメント

1. Posted by アリスMI    August 21, 2008 01:39
私の食事は、サラダそのもの。たかがサラダ、しかしサラダ、まだサラダ。サラダのレシピーって沢山あるから、見た目も味も飽きませんよね。
2. Posted by 石とも    August 21, 2008 12:18
5 >イタリアンレストランでサラダを二つオーダーすると、「お二人だと多すぎると思いますが。」「これが私たちのメインなので、大丈夫です。」という会話がいつも交わされます。

あはは、私もよくやります(ひとりでひとつだけど)
3. Posted by Masayo    August 21, 2008 13:21
アリスMIさん
ローフーディストの血液検査の情報ありがとうございます。私もB12は、色々と調べているところでして、摂取にあたり、何がベストなのか体を使って調査中です。
4. Posted by Masayo    August 21, 2008 13:27
石ともさん

あと困るのが、友人たちとレストランに行って、「このサラダは私のメインですから、みんなのメインと同じタイミングで持ってきてください。」とお願いしないと、サラダはどうしても一番先に運ばれてくるので、冷めることはないのですが。。。みんなのメインまでお預け状態となります。

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